2023年10月2日 イエメン(家麵)の旅人 #11 信州飯山 新富倉そば・益田屋食品 なんかテレビで取り上げられたらしき名品ですが、これご存知ですか。 山ごぼうの葉をつなぎに使ってるらしいんですが、なにより長ーい麺を折り返して乾燥させてる点でもう点数山盛りですね。 蕎麦は長いに越したことなし。 実食。 美味いの一言!!とても美味い。香り、硬さ、そばみ、喉越し、全て良い。 ドラッグストアのWelparkで買いましたけど、Amazonにも。 https://amzn.to/3PwzixO 大変オススメです。 ☆☆☆_大好き! ←こちら☆☆__好みです ☆___普通かな△__私はあまり