イエメン(家麵)の旅人 #07・黒蕎麦・はくばく

今回もお客様からのプレゼントシリーズ。はくばくという会社の蕎麦はどれも美味しいですが、これは黒蕎麦と実にアグレッシブでヤル気に満ちた商品。

そば湯まで味わうとの文言に期待が高まりますな。茹で時間は6-7分とのことなので7分茹でます。

 

色は黒めで乱切り。いいじゃないですか。

うん、蕎麦!って感じが強くて美味しいです。そば湯は期待したほど濃くはとれず、ちょっとだけ肩透かし。

やはりはくばくは外さないですね。ご馳走様でした。

☆☆☆_大好き!
☆☆__好みです ←こちら
☆___普通かな
△__私はあまり