まだまだ沢山あります30周年感謝祭で差し入れ頂いた蕎麦の数々。こちらは岩手県は盛岡の薮川そば、社名も同じ。

茹で時間が８分とちょっと長めなところが期待させますね。

おー。ちょっと黒目な茹で上がりは私の期待を更に高めますね。そば湯は薄め、干しそばとしては標準的なレベル。

さて、実食。お。面白い食感。ちょっと硬めかなと思いきや、硬いんじゃなくて弾力がありますね。中太の中華麺みたいな食べ応え。楽しい蕎麦です。

ご馳走様でした！

☆☆☆＿大好き！
☆☆＿＿好みです　←こちら
☆＿＿＿普通かな
△＿＿私はあまり